Reportage och fördjupande artiklar från redaktionen.
Gröddfil och värme är en svår kombination – proteinerna koagulerar vid 85 °C och såsen blir grynig. Men med rätt teknik kan du fortfarande använda gräddfil i varma såser utan att den skär sig. Gräddfils fettprocent: ca 12–14 % · Kokpunkt för gräddfil: ca 85 °C innan den skär sig · Crème fraiches fettprocent: ca … Läs mer
Att ha koll på dagens kurs i sina fonder är en av de där små sakerna som gör att man känner sig lite mer påläst. För dig som sparar i Nordea Stratega 15 finns det några saker som är bra att veta – hur NAV-kursen sätts, var den publiceras och vad den egentligen innebär. Här … Läs mer
Ett pensionerat par fejkar den enas död för en försäkringspeng – det är premissen i BBC:s nya sitcom Can You Keep a Secret, och resultatet är oväntat charmigt. Serien, som har premiär 2026, blandar mörk komedi med familjedrama. Skapare: Simon Mayhew-Archer · Huvudrollsinnehavare: Dawn French och Mark Heap · Premiärår: 2026 · Antal säsonger: 1 … Läs mer
Att ta bort hår i ansiktet är något många kvinnor funderar över – men med så många metoder är det lätt att bli förvirrad. Enligt Canadian Dermatology Association (kanadensisk dermatologiorganisation) är rakning den vanligaste metoden, men den är inte alltid den bästa för alla. Metoder för att ta bort ansiktshår: 8 (AARP) · Behandlingar för … Läs mer
Om du letar efter hus till salu i Karlskoga har du fler alternativ än du kanske tror. Oavsett om du drömmer om en villa i Bråten eller ett radhus nära centrum finns det både etablerade mäklare och digitala plattformar att välja mellan. Bostäder via Hemnet: 80 · Bostäder via Svensk Fast: 52 · Lägsta exempelpris: … Läs mer
Gotland är inte bara semesterparadis – det är också en arbetsmarknad med unika utmaningar; här råder sedan länge akut personalbrist inom flera sektorer, samtidigt som över 200 jobbannonser ligger ute i Arbetsförmedlingens Platsbank (Tier 1 – officiell myndighetsdatabas). Den här guiden ger dig en faktabaserad bild av var jobben finns, vilka löner som gäller och … Läs mer
De flesta stockholmare har passerat den anonyma fasaden på Kungsholmen, men få vet att bakom den döljer sig ett av Sveriges mest moderna akutsjukhus – och numera en av landets mest sedda tv-serier. S:t Görans sjukhus har funnits i över 130 år, men först 2024 fick allmänheten en inblick i vardagen på akuten via Viaplay. … Läs mer
De flesta känner Victoria Silvstedt som modell och Playboy-stjärna, men visste du att hon också har en musikkarriär? Sedan debuten 1999 har hon släppt flera låtar – Hello Hey nådde plats 7 på den svenska singellistan enligt Wikipedia (användargenererat uppslagsverk). Antal utgivna singlar: 5 · Mest spelade låt (Spotify): Hello Hey (Radio Redigera) – över … Läs mer
Det är få matcher som väcker så många frågor om laguttagningen som när Manchester United reser till St James’ Park för att möta Newcastle. Efter senaste mötet den 4 mars 2026, som slutade 2–1 till Newcastle, är båda lagen nu i full färd med att förbereda sig inför nästa drabbning. Datum: 4 mars 2026 · … Läs mer
Att kliva in i en realitysoffa med höga förväntningar är en sak – att inse att festen inte alls lever upp till dem, en annan, och Monalisa Skinnari blev en av de mest omtalade deltagarna i Ex on the Beach Sverige 2019, inte för dramat utan för sin ärliga besvikelse över festerna. Här får du … Läs mer