Det finns en särskild känsla när en kvarterskrog känns som ens egen – och Napolyon Bistro & Bar på Grev Turegatan har fått många stockholmare att känna just det, med 8,7 av 10 i betyg på TheFork (bokningsplattform). Bakom siffrorna döljer sig en tvåvåningslokal med rutigt golv, en hög vinkyl och en meny där chèvre och löjrom samsas med klassiska bistrohuvudrätter.

Betyg på TheFork: 8,7/10 ·
Matkvalitet: 8,8/10 ·
Service: 9/10 ·
Atmosfär: 9/10 ·
Adress: Grev Turegatan 15, 114 46 Stockholm

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
3Tidlinjesignal
  • Fredagsöppet till 01:00 enligt Krogen.se (Krogen.se)
  • Google-betyg 4,3/5 utan tidsstämpel eller antal omdömen (Krogen.se)
4Vad händer härnäst
  • Boka bord via TheFork för att säkra plats (TheFork)
  • Verifiera aktuella öppettider via Krogen.se eller restaurangens egna kanaler (Krogen.se)

Nio rader, ett tydligt mönster: Napolyon är en kompakt bistro i mellanklassen där priser och omdömen pekar åt samma håll – pålitligt, men inte budget.

Fakta Detalj Källa
Namn Napolyon Bistro & Bar –
Adress Grev Turegatan 15, 114 46 Stockholm TheFork (bokningsplattform)
Kök Franskt TheFork
Genomsnittspris cirka 300 kr exklusive dryck TheFork-menyn
Betyg på TheFork 8,7/10 TheFork
Delbetyg (senaste indexerade) Mat 8,6 · Service 8,9 · Atmosfär 9,1 TheFork-recensionerna
Bolag STHLM BISTRO AB, org.nr 559083-3595 Allabolag (företagsdatabas)
Lunch cirka 170 kr Krogen.se (restaurangguide)
Middag cirka 350–450 kr Krogen.se

Vad är Napolyon Bistro & Bar?

Napolyon Bistro & Bar är en fransk kvartersbistro på Grev Turegatan 15 (TheFork (bokningsplattform)), i centrala Stockholm och nära Sturegallerian. Krogen.se beskriver lokalen som en liten tvåvåningsbistro med rutigt golv, en cirka fyra meter hög vinkyl och en stimmig bar (Krogen.se (restaurangguide)).

Var ligger restaurangen?

  • Grev Turegatan 15, 114 46 Stockholm (TheFork)
  • Nära Sturegallerian i centrala Stockholm (Krogen.se)
  • Liten tvåvåningslokal med rutigt golv och hög vinkyl (Krogen.se)

Läget gör Napolyon till ett naturligt stopp både för lunch och för en kväll i innerstan. Samma kvarter rymmer flera krogar, men få kombinerar fransk menyprofil med lika många dokumenterade omdömen.

Vilken slags mat serveras?

  • Förrätter: chèvre 145 kr, burrata 185 kr, Kalix löjrom (30 g) 275 kr · Toast Skagen (liten) 225 kr · charkuterier (iberico bellota från Salamanca) 295 kr (TheFork-menyn)
  • Huvudrätter som moules marinière, hälleflundra och råbiff (Thatsup (lokal recensionssajt))
  • Dessert: crème brûlée, tryffel och ostar (Thatsup)

Menyn följer en klassisk fransk bistro-struktur: råvarunära rätter där chark, löjrom och skaldjur får ta plats. Varken TheFork eller Thatsup publicerar hela kortet, så den som vill se samtliga rätter får fråga på plats eller via bokningskanalen. Onsdagskvällar nämns dessutom i den samlade sökbilden för vokaljazz – en återkommande detalj för den som vill ha mer än en vanlig middag.

Vad är betyget på TheFork?

  • Totalbetyg 8,7/10 (TheFork)
  • Mat 8,6 · Service 8,9 · Atmosfär 9,1 (TheFork-recensionerna)
  • Baserat på drygt 1 460 omdömen i TheForks indexerade listningar (TheFork)

Att atmosfären toppar delbetygen är ingen slump – samma signal går igen i användarrecensionerna på Thatsup, där värme och välkomnande lyfts fram. Den som söker efter ”mysigaste restaurangen i Stockholm” hittar Napolyon i de diskussionerna, och här finns siffror bakom känslan: 9,1 för atmosfär (TheFork-recensionerna).

Mönstret: Napolyon är en bistro där helheten väger tyngre än enskilda rätter. För en gäst som värdesätter stämning är det en starkare signal än ett ensiffrigt matbetyg.

Därför spelar det roll

När atmosfären (9,1) betygsätts högre än maten (8,6) handlar Napolyon lika mycket om stämning som om tallriken. För en dejt eller en after work med kollegorna är det en konkurrensfördel – för den som bara vill äta snabbt och billigt är det mindre relevant.

Slutsats: Napolyon är en fransk kvartersbistro med starka helhetsomdömen: atmosfär 9,1, service 8,9, mat 8,6 på TheFork. För den som värdesätter stämning framför fine dining är det ett tryggt innerstadskort – för den som vill se hela menyn återstår ett besök på plats.

När öppnar Leche Negra?

Frågan om Leche Negras öppettider dyker upp i samma sökningar som Napolyon – och den är snabbare att ställa än att besvara. I de källor som legat till grund för den här guiden finns inga publicerade öppettider för Leche Negra.

Leche Negras öppettider

  • Inga öppettider publicerade i tillgängliga källor
  • Krogen.se anger öppettider för Napolyon – inte för Leche Negra (Krogen.se (restaurangguide))
  • Rekommendation: verifiera via restaurangens egna kanaler eller bokningsplattformar

Det här är en informationslucka snarare än en hemlighet. Många Stockholmskrogar publicerar bara aktuella öppettider på sina egna sajter och sociala kanaler, som ofta inte indexeras i sökmotorerna.

Skillnader jämfört med Napolyon

  • Napolyon: måndag–torsdag 11:30–23:00, fredag 11:30–01:00 enligt Krogen.se (Krogen.se)
  • Leche Negra: inga tillgängliga öppettider i offentliga källor
  • Dokumentationsgraden skiljer sig alltså tydligt mellan krogarna

Poängen: sökintresset för Leche Negra är verkligt, men informationsläget är tunt. Den enda rimliga slutsatsen är att kolla med restaurangen direkt innan du går dit.

Vad kostar det att äta på Leche Negra?

Prisfrågan är en av de vanligaste när en restaurang dyker upp i sökresultaten utan meny. För Leche Negra finns inga priser publicerade i de källor som använts här – men jämförelsen med Napolyon ger ändå en bild av vad den här typen av innerstadskrog tar betalt.

Prisnivå på Leche Negra

  • Inga priser publicerade i tillgängliga källor
  • Ingen meny eller prisbild via TheFork eller Thatsup i de indexerade träffarna
  • Priserna behöver hämtas direkt från restaurangen vid bokning eller besök

Jämförelse med Napolyons priser

  • Förrätter på Napolyon: 145–295 kr (TheFork-menyn)
  • Lunch: cirka 170 kr (Krogen.se (restaurangguide))
  • Middag: cirka 350–450 kr (Krogen.se)
  • Genomsnittspris: cirka 300 kr exklusive dryck (TheFork (bokningsplattform))

Prisbilden placerar Napolyon i Stockholms mellanklass: tydligt under fine dining, men över lunch- och snabbmatshaken. Med tre rätter och ett glas vin är en heldig nota i mellanklassklassen att vänta.

Avvägningen: Leche Negra kan inte prismässigt jämföras med Napolyon förrän menyn publiceras. Tills dess är Napolyon det enda av de två alternativen med faktiska siffror att planera utifrån.

Vem är ägare till Leche Negra?

Ägarfrågan är den del av sökbilden där det faktiskt finns dokumentation – men den kräver att man skiljer på bolagsregister och uttalanden från restaurangen själv.

Ägarförhållanden

  • Leche Negra ägs enligt Allabolag (företagsdatabas) av Tom Sjöstedt
  • Napolyon Bistro & Bar drivs av STHLM BISTRO AB, org.nr 559083-3595 (Allabolag)
  • Uppgifterna kommer från offentliga bolagsregister, inte från restaurangerna själva

Koppling till Tom Sjöstedt

  • Tom Sjöstedt är en känd restaurangägare i Stockholm, enligt den samlade sökbilden
  • Exakt vilka restauranger Sjöstedt äger utöver Leche Negra är inte specificerat i källorna
  • Allabolag visar bolags- och ägardata – men inget om operativ ledning (Allabolag)

Vad det betyder: ägarstrukturen för Leche Negra är formellt dokumenterad, men offentliga register säger ingenting om vem som driver restaurangen i praktiken eller vilken matfilosofi som gäller.

Paradoxen

En restaurang kan ha en dokumenterad ägare och ändå sakna offentlig meny, priser och öppettider. Den som bokar Leche Negra gör det på förtroende snarare än information – medan Napolyon erbjuder både omdömen och priser i öppenhet.

Implikationen: ägarinformationen är formellt korrekt men ger ingen vägledning om själva restaurangupplevelsen.

Finns det någon recension av Leche Negra?

Kort sagt: ja, det finns recensionsunderlag – men det är betydligt tunnare än för Napolyon. Leche Negra finns representerad på plattformar som TheFork och Thatsup, men några utförliga omdömen från de plattformarna är inte indexerade i de källor som använts här.

Recensioner på TheFork och Thatsup

  • Leche Negra finns på boknings- och recensionsplattformar som TheFork och Thatsup, enligt sökbilden
  • Inga enskilda Leche Negra-omdömen kan citeras från de indexerade källorna
  • Napolyon har däremot över 45 bilder och flera recensioner på Thatsup (lokal recensionssajt)

Användaromdömen

  • Recensenter på Thatsup lyfter fram varm atmosfär, bra mat och ett uppskattat vinurval (Thatsup)
  • På TheFork toppar service (8,9) och atmosfär (9,1), medan maten får 8,6 (TheFork-recensionerna)
  • Även Mr French och Supper dyker upp i samma sökbild med recensionsunderlag för brunch respektive middag

Skillnaden är värd att notera: Napolyon har tillräckligt med omdömen för att man ska kunna se mönster, medan Leche Negra mest ger upphov till frågor. För den som väljer mellan krogarna är det en reell informationsskillnad.

Implikationen: recensionsläget fungerar i praktiken som ett konkurrensverktyg. Napolyon kan visa upp verifierbara omdömen – Leche Negra kan inte, åtminstone inte i de källor som finns tillgängliga idag.

Slutsats: Leche Negra har ett tunt recensionsunderlag i offentliga källor, medan Napolyon har både kvantitet och tydliga mönster i sina omdömen. För den som väger verifierbarhet tungt: välj Napolyon – annars är Leche Negra ett ryktesbaserat alternativ.

Bekräftat och oklart i korthet

Bekräftade fakta

  • Napolyon ligger på Grev Turegatan 15, 114 46 Stockholm (TheFork)
  • Betyget på TheFork är 8,7/10 (TheFork)
  • Genomsnittspriset är cirka 300 kr exklusive dryck (TheFork-menyn)
  • STHLM BISTRO AB driver Napolyon (Allabolag)

Vad som är oklart

  • Exakta öppettider för Napolyon – Krogen.se uppger 11:30–23:00 mån–tor utan officiell bekräftelse (Krogen.se)
  • Leche Negras öppettider och priser saknas i tillgängliga källor
  • Fullständig meny för Napolyon är inte publicerad – TheFork visar ett urval (TheFork)
  • Ägaruppgiften för Leche Negra bygger på bolagsregistret utan officiell bekräftelse från restaurangen (Allabolag)
  • Google-betyget 4,3/5 via Krogen.se saknar tidsstämpel och antal omdömen (Krogen.se)
Se upp

Krogen.se levererar både öppettider och Google-betyg för Napolyon, men uppgifterna saknar tidsstämpel och officiell bekräftelse. Väg dem mot TheFork eller restaurangens egna kanaler innan du planerar besöket (Krogen.se (restaurangguide)).

Implikationen: den som planerar ett besök bör alltid dubbelkolla uppgifterna från flera källor, särskilt när en tredjepartskälla är den enda som anger dem.

Röster om Napolyon Bistro & Bar

”Trevlig och varm atmosfär där man alltid känner sig välkommen. Bra mat och urval på viner. Rekommenderas skarpt. Vi kommer tillbaka.”

– Alexander H., recension via Thatsup (lokal recensionssajt)

”En liten tvåvåningslokal med rutigt golv och en cirka fyra meter hög vinkyl.”

– Krogen.se (restaurangguide)

En meny med ostron, löjrom och chark till förrätt – och crème brûlée, tryffel och ostar till dessert.

– Thatsups menybeskrivning (Thatsup (lokal recensionssajt))

Tillsammans målar omdömena upp samma bild som TheFork-siffrorna: varm atmosfär, stark service och en meny som håller jämn fransk standard.

För den som söker en fransk kvartersbistro i Stockholms innerstad är läget ovanligt tydligt: Napolyon Bistro & Bar har verifierbara omdömen, publicerade priser och en atmosfär som betygsätts högre än maten – medan Leche Negra förblir ett alternativ präglat av informationsluckor. För den som bokar via TheFork är valet tydligt: välj Napolyon om du vill veta vad du får, eller håll utkik tills Leche Negra publicerar sin meny och sina öppettider.

Relaterad läsning

Vanliga frågor

Vad har Napolyon Bistro & Bar för öppettider?

Enligt Krogen.se gäller måndag–torsdag 11:30–23:00 och fredag 11:30–01:00, men uppgiften är inte officiellt bekräftad (Krogen.se). Dubbelkolla via TheFork eller restaurangens egna kanaler innan besök.

Vilken typ av mat serverar Napolyon?

Fransk bistro-mat med fokus på chark, skaldjur och klassiska rätter som moules marinière, hälleflundra och råbiff (Thatsup). Till dessert: crème brûlée, tryffel och ostar.

Kan man boka bord på Napolyon?

Restaurangen är listad på bokningsplattformen TheFork, där bokning sker digitalt (TheFork). Någon separat bokningssida från restaurangen själv är inte publicerad.

Finns det vegetariska alternativ på Napolyon?

Ja, förrätterna chèvre (145 kr) och burrata (185 kr) är vegetariska (TheFork-menyn). En fullständigt vegetarisk meny är inte publicerad i källorna.

Har Napolyon Bistro & Bar uteservering?

Det finns inga uppgifter om uteservering i de källor som använts här. Lokalen beskrivs som en tvåvåningsbistro med bar (Krogen.se).

Vilka viner rekommenderas på Napolyon?

Någon publicerad vinlista finns inte, men recensenter på Thatsup lyfter fram ett uppskattat vinurval (Thatsup). Krogen.se beskriver dessutom en cirka fyra meter hög vinkyl i lokalen (Krogen.se).

Arrangeras det levande musik på Napolyon?

Onsdagskvällar nämns i restaurangbeskrivningar för vokaljazz, enligt den samlade sökbilden. Uppgiften är inte officiellt bekräftad.