Lax i ugn temperatur: grader, tid och innertemperatur
Att få till en saftig lax i ugn kan kännas som en gissningslek – men egentligen handlar det om en enda siffra: innertemperatur. Här får du de konkreta råden från svenska kök, från Arla och ICA till Livsmedelsverket, så att du kan laga lax med precision varje gång. Arla – ugnstemperatur: 175–200 °C · Linas … Läs mer